Risotto chèvre-brocoli

Risotto chèvre-brocoli

4.1 341 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
1150 g d'eau
250 g de brocoli détaillé en petits bouquets
2 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
1 cube de bouillon de légumes
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en morceaux
1 c. à café de persil frais ciselé
1 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Nutrição por 1 portion

Energia 287 kcal / 1207 kJ

Proteína 8 g

Gordura 12 g

Hidratos de carbono 35 g

Fibra 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Doux risottos 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Risotto au poireau et au gorgonzola

Risotto au poireau et au gorgonzola

45min

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

35min

Pâtes courtes au romanesco et citron

Pâtes courtes au romanesco et citron

40min

Risotto à la butternut et aux amandes

Risotto à la butternut et aux amandes

35min

Risotto au potiron

Risotto au potiron

35min

Risotto aux carottes et bleu de Gex

Risotto aux carottes et bleu de Gex

30min

Risotto au chou-fleur

Risotto au chou-fleur

45min

Risotto aux épinards et crème au safran

Risotto aux épinards et crème au safran

40min

Risotto de potiron au lait de coco

Risotto de potiron au lait de coco

40min

Lasagne aux épinards et à la ricotta

Lasagne aux épinards et à la ricotta

1h 15min

Crumble de courgette à la menthe

Crumble de courgette à la menthe

50min

Risotto aux petits pois-carotte

Risotto aux petits pois-carotte

45min