Tzatziki

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Preparação 5min

Total 15min

520 gram

Ingredientes

Lebanese cucumbers unpeeled, sliced lengthways and seeds removed
2
sea salt
1 tsp
garlic clove
1
fresh dill or mint, leaves only, to taste
3 - 5 sprigs
Greek-style natural yoghurt
350 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
extra virgin olive oil
30 g
ground black pepper to taste
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 50 gram

Sódio 253.3 mg

Proteína 2.3 g

Energia 260 kJ / 61.8 kcal

Gordura 4.4 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 2.8 g

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