Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
Preparação 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
russet potato (approx. 12 oz)1
-
broccoli stems12 oz
-
extra virgin olive oil divided1 oz
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salt plus extra to season, to taste1 tsp
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ground black pepper plus extra to season, to taste¼ tsp
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Parmesan cheese1 oz
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yellow onions in pieces4 oz
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celery in pieces2 oz
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carrots in pieces2 oz
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garlic clove1
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28 oz vegetable broth, (see Tip)onion skin broth, homemade (see Tip)28 oz
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crème fraîche4 oz
-
green onions thinly sliced2
Nutrição por 1 portion
Energia
312 kcal /
1305 kJ
Proteína
8 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
29 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
9 g
Sódio
1237 mg
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