Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice

Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice

3.8 14 avaliação

Preparação 15min

Total 35min

1 portion

Ingredientes

green onion cut into pieces
1
zucchini thinly sliced
2 oz
cherry tomatoes cut in half
10
fresh salmon fillet (approx. 1 fillet)
5 - 7 oz
salt to season
ground black pepper to season
lemon juice
½ tsp
lemon cut into thin rounds
¼
water
35 oz
long-grain rice
2 oz
raisins
½ oz
½ oz dried cranberries
cinnamon stick
½
green cardamom pod
1
salt
⅛ tsp
ground turmeric
¼ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1831 mg

Proteína 46.4 g

Energia 2748.5 kJ / 656.9 kcal

Gordura 23 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 68.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cooking for One 10 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Steamed Rice

25min

Lemon Garlic Salmon

2h 20min

Shrimp and Potato Boil

40min

Avocado Tuna Salad

5min

Lemon Garlic Chicken

30min

Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice

45min

Steamed Cubed Potatoes

40min

Steamed Peppers

25min

Sautéing Chicken Cubes

15min

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40min

Meat Sauce

1h 45min

Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce

1h 5min