Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Crostata con crema ai frutti di bosco
Preparação 30min
Total 4h
10 fette
Ingredientes
Crema ai frutti di bosco
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di frutti di bosco, misti, freschi300 g
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di succo di limone, spremuto fresco10 g
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di latte intero200 g
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di zucchero100 g
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di farina tipo 0050 g
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stecca di vaniglia i semini1
Pasta frolla
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di scorza di limone10 g
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di zucchero di canna120 g
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di farina tipo 00150 g
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di burro freddo, a pezzi120 g
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stecca di vaniglia i semini1
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di sale1 pizzico
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di fecola di patate150 g
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tuorlo1
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uovo1
Terminare la preparazione
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di panna (min. 30% di grassi)250 g
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di zucchero a velo20 g
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di frutti di bosco, misti, freschi150 g
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pistacchi tritati a piacere
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gelatina neutra q.b.
Nutrição por 1 fetta
Energia
417.5 kcal /
1739.2 kJ
Proteína
4.6 g
Gordura
19.6 g
Hidratos de carbono
58.8 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
4.8 g
Sódio
99.9 mg
