Crescentine modenesi

Crescentine modenesi

4.9 97 avaliações

Preparação 20min

Total 11h

24 pezzi

Ingredientes

100 g di acqua
120 g di latte
30 g di strutto
25 g olio extravergine di oliva
3 g di lievito di birra fresco
125 g farina tipo 0
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 cucchiaino di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 116.1 mg

Proteína 2.1 g

Energia 312.2 kJ / 74.7 kcal

Gordura 2.7 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 9.5 g

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