![File de cod sous-vide, cu cartofi File de cod sous-vide, cu cartofi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/81122324-85ab-4d6d-bfc4-200270585b08/Derivates/aacee7cc-65a1-4303-b819-64809a9ea374.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 25 g șalote
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 4 prize sare, sau după gust
- 4 prize piper măcinat, sau după gust
- 350 g cod file, fără piele
- 20 g smântână
- 600 g apă, plus cât să acopere punga vidată
- 30 g zeamă de lămâie
- 800 g cartofi, tăiați bucăți
- 50 g unt
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1472 kJ / 350.3 kcal
- Proteína
- 21.3 g
- Hidratos de carbono
- 34.8 g
- Gordura
- 13 g
- Gordura saturada
- 8.3 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 717.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Salată thai cu crevete
35 min
Ceai negru cu amestec de condimente
Nenhuma avaliação
Suc super verde
Nenhuma avaliação
Splash cu lemon grass și litchi
Nenhuma avaliação
Portocală arsă
Nenhuma avaliação
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Nenhuma avaliação
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Nenhuma avaliação
Pot-au-feu
Nenhuma avaliação
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Nenhuma avaliação
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Nenhuma avaliação
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50 min