File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 1h 50min

4 porții

Ingredientes

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
3 fire
șalote
25 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
sare sau după gust
4 prize
piper măcinat sau după gust
4 prize
cod file, fără piele
350 g
smântână
20 g
apă plus cât să acopere punga vidată
600 g
zeamă de lămâie
30 g
cartofi tăiați bucăți
800 g
unt
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 717.5 mg

Proteína 21.3 g

Energia 1472 kJ / 350.3 kcal

Gordura 13 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 8.3 g

Hidratos de carbono 34.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6: Totul despre moduri 44 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cocktail Snowdrop

Nenhuma avaliação

Amestec de fructe, de Crăciun

Nenhuma avaliação

Orez sălbatic cu mere

Nenhuma avaliação

Paste cu fistic

30min

Smoothie cu mango și ananas

10min

Tocăniță de pui și arpacaș

50min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2h 5min

Spaghetti Vongole

Nenhuma avaliação

Paste cu carne de porc și fasole

Nenhuma avaliação

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

5min

Brunch nemțesc

Nenhuma avaliação

Salsa verde

10min