Dispositivos e acessórios
File de cod sous-vide, cu cartofi
Preparação 15min
Total 1h 50min
4 porții
Ingredientes
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
coriandru proaspăt doar frunzele3 fire
-
șalote25 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
sare sau după gust4 prize
-
piper măcinat sau după gust4 prize
-
cod file, fără piele350 g
-
smântână20 g
-
apă plus cât să acopere punga vidată600 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cartofi tăiați bucăți800 g
-
unt50 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Sódio
717.5 mg
Proteína
21.3 g
Energia
1472 kJ /
350.3 kcal
Gordura
13 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
8.3 g
Hidratos de carbono
34.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
TM6: Totul despre moduri
44 Receitas
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
Também pode gostar...
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Burger cu somon
2h 20min
Paste cu somon și spanac
40min
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1h
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar
45min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Paella cu chorizo și crevete
45min