File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 1h 50min

4 porții

Ingredientes

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
3 fire
șalote
25 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
sare sau după gust
4 prize
piper măcinat sau după gust
4 prize
cod file, fără piele
350 g
smântână
20 g
apă plus cât să acopere punga vidată
600 g
zeamă de lămâie
30 g
cartofi tăiați bucăți
800 g
unt
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 717.5 mg

Proteína 21.3 g

Energia 1472 kJ / 350.3 kcal

Gordura 13 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 8.3 g

Hidratos de carbono 34.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6: Totul despre moduri 44 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Toast cu avocado

Nenhuma avaliação

Castraveți picanți murați

Nenhuma avaliação

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Nenhuma avaliação

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2h 10min

Spaghetti Vongole

Nenhuma avaliação

Paste cu carne de porc și fasole

Nenhuma avaliação

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

25min

Fursecuri cu nuci de macadamia și ciocolată

Nenhuma avaliação

Sos thai dulce cu chilli

Nenhuma avaliação

Salată cu carne și rucola

35min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min