Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1400 克 水
- 30 克 醬油
- 15 克 糖
- 10 克 米酒
- 15 克 蔥 ，切段(約4公分)
- 20 克 嫩薑 ，切片
- 200 克 牛腱 ，對半切，預先川燙去血水
- 40 克 乾燥黃豆 ，預先浸泡4小時，瀝乾
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 666.2 kJ / 159.2 kcal
- Proteína
- 14.7 g
- Hidratos de carbono
- 13.5 g
- Gordura
- 4.6 g
- Gordura saturada
- 313.8 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sódio
- 791.6 mg
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