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冷吃牛肉
Preparação 20min
Total 1h
4 人份
Ingredientes
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菜籽油100 克
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蒜头6 瓣
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姜10 克
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京葱 ,切段50 克
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花椒10 克
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辣椒粉 ,辣椒面(约2茶匙)8 克
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老抽20 克
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生抽30 克
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糖10 克
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五香粉 (约½茶匙)3 克
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牛肉 ,选用牛腿肉,切成1×6-7厘米长条状600 克
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干辣椒 ,切条15 克
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白芝麻 ,熟的3 茶匙
Nutrição por 1 人份
Energia
462 kcal /
1931.3 kJ
Proteína
31.8 g
Gordura
30.2 g
Hidratos de carbono
17.7 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
4.2 g
Sódio
833.9 mg
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