Kjúklinga- og spínatrisotto
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Kjúklinga- og spínatrisotto

4.7 (3 avaliações )

Ingredientes

  • 100 g parmesan ostur, í bitum (2 cm)
  • 2 hvítlauksrif
  • 150 g blaðlaukur, í bitum
  • 40 g ólífuolía
  • 300 g risotto grjón (t.d. Arborio)
  • 60 g hvítvín
  • 350 g kjúklingabringur, skinn- og beinlausar, í bitum(3 cm)
  • 600 g vatn
  • 1 kjúklingakraftur, teningur
    ou 1 kúfuð tsk kjúklingakraftur
  • 3 stönglar ferskt timían, bara laufin
  • ½ tsk sjávarsalt
  • ¼ tsk svartur pipar
  • 100 g ferskt spínat (baby spinach)
  • 30 g ósaltað smjör, í bitum

Nutrição
por 1 skammtur
Energia
2820 kJ / 670 kcal
Proteína
37 g
Hidratos de carbono
60.5 g
Gordura
25 g

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