
Dispositivos e acessórios
Creme de camarão
Preparação 20min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
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salsa só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer5 g
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dentes de alho3
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cebola roxa70 g
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gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)10 g
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óleo de colza30 g
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miolo de camarão450 g
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batata-doce cortada em fatias (1 cm aprox.)150 g
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leite de coco400 g
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água250 g
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caldo de galinha caseiro2 c. chá de
-
molho de soja1 c. chá de
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pimenta-de-caiena em pó¼ c. chá de
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curcuma em pó¼ c. chá de
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cogumelos em pó (opcional) (ver dica)¼ c. chá de
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manteiga1 - 2 c. chá de
-
pão cortadas em cubos (1,5 cm aprox.)4 fatias de
-
queijo-creme50 g
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sumo de lima (1 unid. aprox.)20 g
Nutrição por 1 dose
Energia
585 kcal /
2449.3 kJ
Proteína
30.3 g
Gordura
36.3 g
Hidratos de carbono
36.8 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
21.8 g
Sódio
892 mg
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