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Burger leggero di verdure
Preparação 20min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)30 g
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di acqua500 g
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di fagiolini verdi freschi puliti420 g
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
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di basilico fresco4 foglie
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spicchio di aglio1
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olio extravergine di oliva30 g
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di farina di ceci20 g
-
di pangrattato + q.b.15 g
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di semi misti1 cucchiaio
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrição por 1 porzione
Energia
161.5 kcal /
675.5 kJ
Proteína
7.2 g
Gordura
11.4 g
Hidratos de carbono
8.1 g
Fibra
4.2 g
Gordura saturada
2.6 g
Sódio
260.1 mg
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