Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 κολοκυθάκι, μικρό (περίπου 200 γρ.), σε κομμάτια
- 2 καρότα (περίπου 150 γρ.), σε κομμάτια
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 100 γρ.), σε κομμάτια
- 1200 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 150 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- 100 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 4 - 5 αβγά, ανάλογα με το μέγεθος
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, καθαρισμένο
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, μικρό
- 7 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
-
3
κ.σ. σησαμέλαιο
ou 3 κ.σ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) - 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας Tamari
- πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για το σερβίρισμα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1062 kJ / 254 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 min
Φαχίτας με μοσχάρι
30 min
Καυτερά ρολά τόνου
Nenhuma avaliação
Ρύζι με σαφράν
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25 min
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1 godz. 20 min
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
Nenhuma avaliação
Πάνκεϊκς βρώμης με γάλα φιστικιού
Nenhuma avaliação
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1h 15min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1 godz. 10 min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35 min