Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 κολοκυθάκι, μικρό (περίπου 200 γρ.), σε κομμάτια
- 2 καρότα (περίπου 150 γρ.), σε κομμάτια
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 100 γρ.), σε κομμάτια
- 1200 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 150 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- 100 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 4 - 5 αβγά, ανάλογα με το μέγεθος
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, καθαρισμένο
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, μικρό
- 7 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
-
3
κ.σ. σησαμέλαιο
ou 3 κ.σ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) - 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας Tamari
- πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για το σερβίρισμα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1062 kJ / 254 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 3 g
Receitas alternativas
Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
50 min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14h 35min
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαυράκι
50 min
Γίγαντες στο φούρνο
12 godz. 30 min
Καστανό ρύζι μπασμάτι
35 min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 min
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1 godz. 50 min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1 godz. 5 min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16h 40min
Ρύζι με αρακά
30 dk
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15 min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min