
Dispositivos e acessórios
Κριθαρότο με θαλασσινά
Preparação 20min
Total 40min
4 μερίδες
Ingredientes
-
νερό500 γρ.
-
γαρίδες νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα300 γρ.
-
φρέσκα μύδια με το κέλυφος300 γρ.
-
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 σκελίδες
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)1
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)1
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα300 γρ.
-
ούζο15 γρ.
-
κριθαράκι μέτριο300 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
-
καλαμάρι φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες250 γρ.
-
γαρίδες νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση300 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
-
ξύσμα λεμονιού
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Energia
556 kcal /
2326.4 kJ
Proteína
50.4 g
Gordura
5.5 g
Hidratos de carbono
70.8 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
1.3 g
Sódio
1107.7 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο
11 Receitas
Grécia
Grécia