Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 γρ. νερό
- 300 γρ. γαρίδες, νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα
- 300 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 15 γρ. ούζο
- 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 250 γρ. καλαμάρι, φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
- 300 γρ. γαρίδες, νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- ξύσμα λεμονιού
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2326.4 kJ / 556 kcal
- Proteína
- 50.4 g
- Hidratos de carbono
- 70.8 g
- Gordura
- 5.5 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 1107.7 mg
Receitas alternativas
Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10min
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Nenhuma avaliação
Βιτέλο Τονάτο
25h 30min
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30min
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Nenhuma avaliação
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
Nenhuma avaliação
Πασχαλινά cupcakes
1hod.
Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών
Nenhuma avaliação
Μουχαλεμπί
2 Std. 20 Min
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
Nenhuma avaliação
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 Min