Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 γρ. νερό
- 300 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 15 γρ. ούζο
- 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 250 γρ. καλαμάρι, φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
- 300 γρ. γαρίδες, νο 2
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- ξύσμα λεμονιού
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2326.4 kJ / 556 kcal
- Proteína
- 50.4 g
- Hidratos de carbono
- 70.8 g
- Gordura
- 5.5 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 1107.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Κέικ μήλου με κανέλα
1 Std. 45 Min
Μαντί
Nenhuma avaliação
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
Nenhuma avaliação
Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο
55 Min
Bibimbap
55 Min
Moelleux σοκολάτας
45min
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1 godz. 15 min
Ριζότο με παντζάρια
Nenhuma avaliação
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40min
Σπανακόρυζο
40min
Πίτσα ναπολιτάνα
Nenhuma avaliação