Lemon and caper aioli

Lemon and caper aioli

3.8 34 avaliação

Preparação 10min

Total 15min

300 g

Ingredientes

garlic clove
1
lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
3 pieces
pickled capers drained
12
egg yolks
2
Dijon mustard
2 tsp
lemon juice to taste
1 - 2 tsp
grapeseed oil
250 g
sea salt to taste
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 300 g

Sódio 324.7 mg

Proteína 5.1 g

Energia 9675.6 kJ / 2312.5 kcal

Gordura 257.5 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 26.6 g

Hidratos de carbono 4.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cooking for Me and You 70 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Dressings 17 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Brown sugar spice rub

Brown sugar spice rub

5min

Wasabi mayonnaise

Wasabi mayonnaise

10min

Macadamia and Parmesan biscuits

Macadamia and Parmesan biscuits

25min

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

10min

Basil pesto

Basil pesto

10min

Fresh pasta dough

Fresh pasta dough

1h

Quince paste

Quince paste

4h 10min

White bean purée and anchovy on crostini

White bean purée and anchovy on crostini

45min

Gin and lime pie

Gin and lime pie

3h 10min

Dukkah

Dukkah

25min

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5min

Fruit coulis

Fruit coulis

10min