Rindertatar mit Kapern und Aioli
TM6 TM5

Rindertatar mit Kapern und Aioli
4.0 (21 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 30 g rote Zwiebel, halbiert
  • 30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, Öl aufgefangen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 g glatte Petersilie, abgezupft
  • 15 g Senf
  • 1 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 1 Prise Chiliflocken
  • 2 Eigelb
  • 200 g Rinderfilet, in Würfeln (3 cm), leicht angefroren (siehe Tipp)
  • 30 g Olivenöl
  • 4 TL Kapern, abgetropft
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1665 kJ / 398 kcal
Proteína
26 g
Hidratos de carbono
12 g
Gordura
29 g
Gordura saturada
6 g
Fibra
2.8 g
Sódio
1389 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl

Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl

(5)

5h

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

(18)

1h 10min

Tatar

Tatar

(149)

10min

Zitronengras-Rindfleisch-Salat

Zitronengras-Rindfleisch-Salat

(22)

30min

Apfel-Calvados-Sorbet

Apfel-Calvados-Sorbet

(15)

5 Std. 30 Min

Rindfleisch-Tatar

Rindfleisch-Tatar

(31)

30min

Gratinierte Jakobsmuscheln

Gratinierte Jakobsmuscheln

(12)

25min

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

(55)

2h 15min

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

(13)

20min

Lachs-Tatar

Lachs-Tatar

(71)

5min

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

(63)

3 godz.

Klassisches Beefsteak Tatar

Klassisches Beefsteak Tatar

(49)

30min