Versões compatíveis
Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 65 g raw cashew nuts
- 40 g rocket leaves
- 40 g fresh baby spinach
- 80 g strawberries hulled, sliced
- 80 g raspberries
- 100 - 150 g goat's cheese sliced (5 mm), to taste
- 20 g red onion sliced (5 mm)
- 10 g mustard
- 10 g runny honey
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 10 g white wine vinegar
- 30 g water
-
30
g rapeseed oil
ou 30 g olive oil - 2 Tbsp pomegranate seeds (opcional)
- 2 pinches ground black pepper
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 572 kcal / 2396 kJ
- Proteína
- 23 g
- Gordura
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Fibra
- 6 g
- Gordura saturada
- 12 g
- Sódio
- 325 mg
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