Salsa para pastas: tomate y berenjena

Salsa para pastas: tomate y berenjena

4.4 14 avaliação

Preparação 15min

Total 35min

8 portions

Ingredientes

50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
180 g de cebolla en cuartos
750 g de tomate natural en cubos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar
500 g de berenjena en cubos
10 ramas de perejil fresco solo las hojas picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 672 kJ / 161 kcal

Gordura 11 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina para recibir y celebrar 75 Receitas
Internacional

Recibir y celebrar 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45min

Salsa boloñesa

Salsa boloñesa

1h

Ensalada de arroz con huevos y atún

Ensalada de arroz con huevos y atún

1h

Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi

Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi

1h 10min

Sopa cremosa versátil

Sopa cremosa versátil

45min

Brócoli con limón y ajo

Brócoli con limón y ajo

20min

Salsa para pastas: pesto de espinaca

Salsa para pastas: pesto de espinaca

5min

Salsa de tomate estilo italiano

Salsa de tomate estilo italiano

35min

Caldo de pollo básico

Caldo de pollo básico

35min

Guiso de verduras italiano

Guiso de verduras italiano

40min

Mini albóndigas con salsa de hongos

Mini albóndigas con salsa de hongos

1h 10min

Puré de papas, espinaca y queso

Puré de papas, espinaca y queso

30min