Tabulé de coliflor al vapor

Tabulé de coliflor al vapor

4.6 5 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

60 g de cebolla morada
1 cucharadita de ralladura de limón
25 g de jugo de limón
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
6 hojas de menta fresca
6 tallos de ciboulette picados
6 ramitas de cilantro fresco (opcional)
½ - 1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
40 g de aceite de oliva
250 g de tomate (en dados de 1 cm)
300 g de pepino (en dados de 1 cm)
450 g de ramilletes de coliflor
75 g de pasas de uva sin semilla
250 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 5.4 g

Energia 630.5 kJ / 150.8 kcal

Gordura 8.8 g

Fibra 3.5 g

Hidratos de carbono 12.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vibrante vitalidad 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Papas y aceitunas negras

25h

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min

Ensalada de cuscús de coliflor

15min

Ensalada detox

5min

Pesto de perejil

5min

Bacalao con mantequilla de cítricos

50min

Salsa para pastas: tomate y berenjena

35min

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10min

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

5min

Ensalada de arroz con huevos y atún

1h

Vacío al horno con salsa picante

4h 20min

Moussaka en cazuela

1h 5min