Panecillos alemanes de trigo y centeno

Panecillos alemanes de trigo y centeno

4.7 34 avaliação

Preparação 10min

Total 12h 30min

12 unidades

Ingredientes

400 g de harina de trigo
100 g de harina integral de centeno
20 g de levadura prensada fresca
340 g de agua
1 ½ - 2 cucharaditas de sal
harina de trigo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 5 g

Energia 611 kJ / 146 kcal

Gordura 0 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Entonces Ahora Siempre 50 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

15h 20min

Pan de trigo, centeno y maíz

Pan de trigo, centeno y maíz

3h

Masa madre de centeno

Masa madre de centeno

96h 20min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

2h

Panecillos tiernos para desayuno

Panecillos tiernos para desayuno

2h 20min

Pan de espelta

Pan de espelta

2h 20min

Pan integral con harina multicereales

Pan integral con harina multicereales

3h 50min

Pan de cinco semillas

Pan de cinco semillas

1h 50min

Hogaza integral

Hogaza integral

5h

Pan de molde

Pan de molde

3h

Pan con kéfir, harina integral y semillas

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2h 15min