Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
- 30 g de pecorino, coupé en morceaux (3 cm) (opcional)
-
150
g de guanciale, détaillé en dés (voir Conseils)
ou 150 g de pancetta, détaillée en dés (voir "Conseil(s)")) - 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 œuf
- 3 jaunes d'œufs
- 3 pincées de poivre noir moulu
- 1 pincée de sel
- 320 g de pâtes sèches, type spaghetti
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- Proteína
- 24.2 g
- Hidratos de carbono
- 63.5 g
- Gordura
- 42.2 g
- Fibra
- 2.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30 min
Ramen carbonara
25 min
Omelette jambon-épinards
35 min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 min
Mac and cheese
35 min
Nouilles sautées asiatiques
30 min
Soupe complète au bœuf
30 min
Spaghetti carbonara
25 min
Tortellini à la ricotta et aux épinards
9ωρ.
Avocado toast et œuf mollet
15 Min
Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate
1 Std.
Œuf poché sauce poulette
35 min