Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Macaroni à la montagnarde

Macaroni à la montagnarde
4.1 25 avaliação
Preparação 20min
Total 45min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Les macaroni
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux (environ 3 cm)
  • 400 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en dés (1 cm)
  • 450 g d'eau
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 500 g de pommes coupées en morceaux (2 cm)
  • 250 g de pâtes sèches, type macaroni
  • 40 g de farine de blé
  • 160 g d'oignons en fines rondelles
  • 30 g de beurre
La compote de pomme
  • 25 g de jus de citron
  • 20 - 40 g de sucre en poudre (opcional) à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 20 g
Energia 3642 kJ / 874 kcal
Gordura 45 g
Hidratos de carbono 92 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Avec vous. Toujours. 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Fricassée de poulet

3.7(28)

55min

One-Pot-Pasta au jambon

4.4(98)

25min

Gratin de pâtes au chèvre

4.0(240)

40min

Ramen carbonara

4.0(212)

25min

Tourte au camembert

4.3(24)

3h

Gratin de pâtes au thon

4.5(149)

35min

Gratin de gnocchi façon tartiflette

4.1(180)

1h

Croque monsieur à la tomate

4.6(230)

1h

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

4.6(194)

1h 5min

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

4.4(305)

1h 10min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

4.7(691)

45min

Pâtes au gorgonzola

4.4(518)

40min