Conchiglie à l'ail et aux olives

Conchiglie à l'ail et aux olives

4.1 19 avaliações

Preparação 15min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

4 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
50 g de beurre en dés
150 g d'olives vertes dénoyautées
eau pour la cuisson des pâtes
120 g de chapelure d'anchois maison (voir "Conseil(s)")
320 g de pâtes sèches type conchiglie
½ c. à café de vinaigre de vin blanc
du sel
1 zeste de citron jaune finement râpé
poivre moulu pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 810.1 mg

Proteína 15.2 g

Energia 2550.1 kJ / 609.5 kcal

Gordura 23.7 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 8.5 g

Hidratos de carbono 84.3 g

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França

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