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Pâtes à la tunisienne
Preparação 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
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1 oignon pelé et coupé en 2
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1 gousse d'ail pelée et coupée en 2
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4 c. à soupe d'huile d'olive
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½ poivron rouge en fines lamelles
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½ poivron jaune en fines lamelles
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½ poivron vert en fines lamelles
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250 g d'eau
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40 g de raisins secs
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320 g de pâtes sèches, type spaghetti (linguine)
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2 saucisses épicées, type merguez
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du sel
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du poivre moulu
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4 brins de thym frais effeuillés
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4 c. à soupe de parmesan râpé
Nutrição por 1 portion
Energia
562 kcal /
2358 kJ
Proteína
24 g
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
63 g
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