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手撕豬肉堡

手撕豬肉堡
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Preparação 20min
Total 4h 50min
6 人份
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Ingredientes

  • 蒜頭
    2 粒
  • 去骨豬肩肉 無筋，切成同樣大小 (約5-6大塊)
    800 克
  • 洋蔥 切薄片
    110 克
  • 新鮮迷迭香
    1 枝
  • 水
    225 克
  • 蘋果醋
    170 克
  • 蔬菜高湯醬
    1 茶匙
  • 鹽 提味，依個人口味調整
    ½ 茶匙
  • 烤肉醬 多備一點沾醬用
    510 克
  • 黑胡椒粉 依個人口味調整
  • 綠葉萵苣
  • 漢堡麵包 橫剖兩半
    6 個
  • 紫洋蔥 切薄片
  • 烤肉醬 多備一點沾醬用

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Sódio 847 mg
Proteína 27 g
Energia 1807 kJ / 432 kcal
Gordura 18 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 6 g
Hidratos de carbono 39 g

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