Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 g de gingembre frais
- 30 g d'échalotes
- 70 g d'oignon coupé en deux
- 3 brins de coriandre fraîche
- 2 graines de cardamome
- 1 c. à café de graines de carvi
- 1 clou de girofle
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de moutarde noires
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre (opcional)
- 400 g d'eau
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de blé en grains
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 88 kcal / 372 kJ
- Proteína
- 3 g
- Gordura
- 1.5 g
- Hidratos de carbono
- 14.8 g
- Fibra
- 3.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Boulgour à l'orientale
35min
Riz cantonais
25min
Cuisson des pâtes
20min
Cuisson du riz
25min
Coquillettes express
15min
La tourte aux épluchures de patate
2h 30min
Pâtes au thon
30min
Tajine de légumes, crème dessert à la confiture de lait
3h
Pommes de terre Madras
50min
Pommes de terre épicées dans leur peau
55min
Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette
25min
Riz express aux légumes
25min