Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 15min

1 La recette complète

Ingredientes

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
1 - 2 c. à soupe de purée de tomates
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 La recette complète

Sódio 1732 mg

Proteína 42 g

Energia 6409 kJ / 1529 kcal

Gordura 103 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 62 g

Hidratos de carbono 109 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mode sauce 17 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Crêpes

1h 15min

Carottes rôties au thym et à la menthe (avec le Peeler)

30min

Les gaufres de la foire

3h

Caramel de base

25min

Sauce béchamel

15min

Galette des Rois à la frangipane

50min

Rissoler 200 g de poireaux

20min

Cuisson des œufs

20min

Sauce béchamel

15min

Coleslaw

10min

Crème de champignons

20min

Soupe de tomates

30min