Filetto di salmone con insalata di quinoa

Filetto di salmone con insalata di quinoa

4.4 21 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
4 porzioni

Ingredientes

Condimento
  • 6 - 8 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 10 pomodorini a metà
Salmone e quinoa
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di chicchi di quinoa
  • 800 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (4 tranci)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porzione

Sódio 691.3 mg
Proteína 44.5 g
Energia 2648.3 kJ / 633 kcal
Gordura 34.6 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 1.9 g
Hidratos de carbono 35.5 g

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