Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali

Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali

4.6 55 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

spicchi di aglio
2
di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)
25 g
di olio di sesamo
30 g
di miele
25 g
di salsa di soia chiara
60 g
di acqua
1200 g
di sale
1 cucchiaino
di riso a chicco lungo (cottura 18 minuti)
200 g
di bulbi di finocchio a pezzi
250 g
filetti di merluzzo (circa 125 g ciascuno)
4
di porri tagliati ad anelli
80 g
di carota pelata e tagliata a bastoncini
80 g
lime a fette
1
prezzemolo fresco le foglioline, a piacere

Nutrição por 1 porzione

Energia 517.8 kcal / 2166.5 kJ

Proteína 47.6 g

Gordura 9.8 g

Hidratos de carbono 58.7 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 1.5 g

Sódio 1312.3 mg

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