Versões compatíveis
Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
- 1 gousse d'ail pelée
- 60 g de noisettes
- 50 g de parmesan râpé
- 150 g d'huile d'olive
- 10 g de beurre
- 12 œufs
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® grossièrement émietté
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 881 kcal / 3644 kJ
- Proteína
- 32 g
- Gordura
- 82 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes
30min
Tarte filo aux petits pois et crème de chèvre
1h 50min
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40min
Aïoli
10min
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25min
Œufs brouillés au saumon fumé
20min
Œufs brouillés à la florentine
35min
Fondue de poireaux au chèvre
40min
Guacamole et œufs mollets
25min
Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets
20min
Sauce au fromage
20min