Piano com molho barbecue e arroz de feijão
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Piano com molho barbecue e arroz de feijão

4.0 (28 avaliações )

INGREDIENTES

Entrecosto

  • 100 g mel
  • 20 g vinagre balsâmico
  • ½ c. chá de cravinho em pó
  • 50 g azeite
  • 1 c. chá de sal
  • 50 g concentrado de tomate
  • 1 limão, só sumo
  • 1 malagueta
  • ½ c. chá de colorau
  • 2000 g entrecosto

Arroz de feijão

  • 120 g cebola
  • 1 dente de alho
  • 40 g azeite
  • 180 g tomate em pedaços
  • 1 c. chá de orégãos, secos
  • 1 c. chá de sal
  • 1000 g água
  • 350 g arroz carolino
  • 1 folha de louro
  • 250 g feijão encarnado cozido e escorrido
  • salsa q.b. p/ guarnecer

Nutrição
por 1 dose
Energia
1179 kcal
Proteína
79 g
Hidratos de carbono
85 g
Gordura
57 g

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