Spinazieknoedels in tomatenragout

Spinazieknoedels in tomatenragout

4.0 1 avaliação

Preparação 40min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

Spinazieknoedels

diepgevroren bladspinazie ontdooid, in stukken (2 cm)
200 g
uien gehalveerd
70 g
verse peterselie enkel de bladeren
5 stengels
boter
60 g
melk
130 g
oudbakken witbrood in blokjes
250 g
mozzarella in blokjes (1 cm)
150 g
bloem
40 g
eieren
3
zout
½ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Tomatenragout

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
olijfolie en iets meer om in te vetten
20 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
10 g
suiker
1 tl
gedroogde tijm
½ tl
zout en iets meer om af te kruiden
½ tl
water
100 g
kerstomaten
250 g
gemalen zwarte peper
1 snuifje
verse basilicum fijngehakt
1 tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 24 g

Energia 2760 kJ / 656 kcal

Gordura 34 g

Fibra 6.4 g

Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Traditionele recepten 47 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30min

Zachte graanrepen

1h

Roergebakken Groenten

10min

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Nenhuma avaliação

Soba noodle mee goreng

40min

Pompoen baba ganoush

35min

Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip

1h

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1h

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55min

Linzenbrood

1h 55min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1h 45min