Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 55min

4 porties

Ingredientes

peterselie, vers
½ bos
ui gehalveerd
1
teentje knoflook
1
boter in stukjes, en een beetje meer om te bakken
50 gram
verse champignons de Paris, in vier of acht gesneden
300 g
witte wijn, droog
100 g
melk
360 g
crème fraîche
200 g
groentebouillonpasta
1 tl
1 blokje groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
½ tl
gemalen peper
2 snuifjes
witte asperges (ongeveer 600 g), geschild, houtachtige uiteinden afgesneden
16
roggebrood groot
4 sneetjes
maïszetmeel
25 g
Zwarte Woud-ham in plakjes
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 703 mg

Proteína 14 g

Energia 1701 kJ / 406 kcal

Gordura 26 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Asperges, van Klassiek tot Creatief 5 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1 godz.

Bloemkool met kaas

55 min

Bloemige Focaccia

Brak ocen

Tikka Masala van Bloemkool

30 min

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

Brak ocen

Paneer masala & gestoomde rijst

Brak ocen

Mulukhiyah

Brak ocen

Koshery

Brak ocen

Gado Gado Bowl

1 godz.

Ratatouille met Bloemkool

Brak ocen

Green Shakshuka

Brak ocen

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Brak ocen

Mostrar tudo

Mostrar tudo