Dispositivos e acessórios
Jackfruit en Bonenchili met pittige Avocadopuree
Preparação 15min
Total 30min
6 porties
Ingredientes
Avocadopuree
-
avocado's in plakjes2
-
koriander, vers alleen bladeren (2 cm)20 g
-
lente-uien in stukken (3 cm)2
-
limoensap ongeveer 1 limoen30 g
-
rode peper in tweeën gesneden, pitloos1
-
zout1 tl
-
zwarte peper, gemalen1 tl
Jackfruit- en bonenchili
-
olijfolie20 g
-
uien in stukjes gesneden (2 cm)120 g
-
wortelen in stukjes gesneden (2 cm)120 g
-
selderstengel in stukjes gesneden (2 cm)60 g
-
rode paprika in stukjes gesneden (3 cm)160 g
-
verse champignons in tweeën gesneden150 g
-
teentjes knoflook2
-
chilipoeder mild1 tl
-
paprikapoeder1 tl
-
kaneel, gemalen1 tl
-
komijn, gemalen1 tl
-
gehakte tomaten, uit blik400 g
-
jackfruit in blik, gesneden (2 x 2 cm), uitgelekt225 g
-
kikkererwten uitgelekt240 g
-
kidneybonen, uit blik uitgelekt240 g
-
200 g tortilla chipstortillas volkoren6
-
verse korianderbladeren als decoratie
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portie
Sódio
630 mg
Proteína
15 g
Energia
2101 kJ /
502 kcal
Gordura
22 g
Gordura saturada
4 g
Hidratos de carbono
54 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
De Wereld Rond: Zomerfruit
5 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Gyoza met kip en knoflook
45min
Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree
1h
Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)
Nenhuma avaliação
Hartige haver-zuurdesempannenkoekjes met roomkaas en salade
15min
Okrastoofpot met rundvlees (Bamia)
Nenhuma avaliação
Kokos Bao Buns met Garnalen
Nenhuma avaliação
Salade van Spek en Bonen met geroosterde Noten en Parmezaan
Nenhuma avaliação
Chili con Seitan (Plant Based)
Nenhuma avaliação
Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool
45min
Gevulde Eikelpompoen
Nenhuma avaliação
Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt
45min
Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse
1h 10min