Nut bolognese

Nut bolognese

4.8 109 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm) (optional)
40 g
hazelnuts or other nuts to taste (e.g. walnuts, almonds, mixed nuts)
150 g
mixed herbs de Provence
3 tbsp
garlic cloves
2
leeks cut in pieces (3 cm)
150 g
olive oil
50 g
tomatoes, canned
800 g
tomato purée (concentrated)
1 tbsp
fresh basil leaves plus extra for garnishing
15 g
sugar
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
vegetable broth powder
1 heaped tbsp
lukewarm water
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 385.5 mg

Proteína 11.4 g

Energia 1887.2 kJ / 451.1 kcal

Gordura 38.8 g

Fibra 9.5 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 21.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flexitarian Favourites 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Virgin Passion Fruit Mojito

10min

Energy smoothie

10min

Spicy Spiralized Zucchini Spaghetti Carbonara

40min

Caesar Dressing

10min

Hibiscus and Raspberry Tart

2h 35min

Turkish eggs (Cilbir) on Greek yoghurt, served with toast and green salad

30min

Guinean prawns

25min

Mustard and dill vinaigrette

5min

Immune Booster

10min

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40min

Mojito Mocktail

5min

Bruschetta

3h