Groentesticks met dipsaus en volkorenbroodjes

Groentesticks met dipsaus en volkorenbroodjes

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Preparação 25min

Total 1h 10min

10 porties

Ingredientes

Volkorenbroodjes

gepelde walnoten
50 g
water
350 g
verse gist verkruimeld
20 g
suiker
1 snuifje
volkoren tarwebloem
500 g
lijnzaad
50 g
zonnebloempitten (opcional)
50 g
zout
1 tl

Dip

kwark kaas
150 g
avocado in stukken
50 g
honing
20 g
mosterd
30 g
feta kaas in stukken
150 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Opbouw

wortel in staafjes (5 cm)
150 g
komkommer in staafjes (5 cm)
150 g
rode paprika in staafjes (5 cm)
150 g
gele paprika in staafjes (5 cm)
150 g
selder in staafjes (5 cm)
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 423.8 mg

Proteína 18.7 g

Energia 1889.9 kJ / 451.7 kcal

Gordura 18 g

Fibra 16.8 g

Gordura saturada 5.7 g

Hidratos de carbono 64.9 g

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