Versões compatíveis
Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 465 g d'eau
- 5 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre roux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler et pour la garniture
- 350 g de farine aux sept céréales
- 1 c. à café de sel, et un peu pour la garniture
- 20 g de jus de citron
- 200 g de concassé de tomates
- origan déshydraté
- 250 g de brie, coupé en tranches
- 80 g de jambon serrano, coupé en tranches
- 50 g de confiture de figues
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1831.2 kJ / 437.7 kcal
- Proteína
- 19.3 g
- Hidratos de carbono
- 54.3 g
- Gordura
- 15.7 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sódio
- 636.7 mg
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