Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

4.0 2 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 5min

10 porzioni

Ingredientes

80 g di cipollotti a pezzi (3 cm)
150 g di sedano a pezzi (3 cm)
150 g di carote pelata e a pezzi (3 cm)
50 g di olio extravergine di oliva
300 g di lenticchie, rosse, secche, a metà
530 g di acqua
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
200 g di pangrattato
3 uovo
600 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 cucchiaini di zucchero
50 g di panna
500 g di spaghettini
60 g di peperoni rossi in triangolini (1 cm)
2 - 3 olive nere, denocciolate in piccoli pezzi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 566.9 mg

Proteína 19.5 g

Energia 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Gordura 9.7 g

Fibra 8.2 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 78.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucinare con i bambini 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Pane croccante senza glutine

3h

Focaccia con pomodori ciliegino

2h

Merluzzo con burro agli agrumi

50min

Sciroppo al tè freddo

25min

Involtini primavera

30min

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2h 30min

Insalata di farro e pollo

1h 30min

Torta di spinaci e carote al vapore

Nenhuma avaliação

Arrosto di vitello in crosta di erbe aromatiche con patate e verdure

3h

Pizza alle zucchine

1h 45min

Panini al vapore con pulled pork

3h

Pane al pomodoro e basilico

1h 45min