Dispositivos e acessórios
Melanzane al curry (vegan)
Preparação 15min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
di cipolle a pezzi120 g
-
di arachidi pelate al naturale30 g
-
peperoncino rosso, lungo privato dei semi e a pezzi1
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di succo di limone, spremuto fresco50 g
-
di acqua450 g
-
di melanzane a cubetti (1-2 cm)500 g
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
di fagiolini verdi freschi puliti e a metà100 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di amido di mais (maizena)25 g
-
di pasta di curry giallo30 g
-
di latte di cocco150 g
-
di sciroppo di agave20 g
-
di ceci in scatola sciacquati e ben scolati250 g
-
di funghi champignon a fette100 g
-
coriandolo fresco a piacere
Nutrição por 1 porzione
Energia
419.1 kcal /
1753.5 kJ
Proteína
10.2 g
Gordura
25.7 g
Hidratos de carbono
38.4 g
Fibra
9.6 g
Gordura saturada
7.9 g
Sódio
811.8 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Unicità
29 Receitas
Itália
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021
30 Receitas
Itália
Itália