Versões compatíveis
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 chile jalapeño fresco en trozos de 2 cm
- 120 g de cebolla roja en cuartos
- 50 g de cebolleta en trozos
- 3 dientes de ajo
- 20 g de cilantro fresco (y algunas hojas más para decorar)
- 30 g de aceite de oliva
- 65 g de zumo de lima
- 50 g de zumo de naranja
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 ½ cucharadita de sal
- 800 g de lomo de salmón fresco en 4 trozos
- 500 g de tomates cherry
- 60 g de tomate concentrado
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 aguacate
- 1 lima en gajos
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2643 kJ / 631 kcal
- Proteína
- 44.5 g
- Hidratos de carbono
- 20.5 g
- Gordura
- 42.5 g
- Gordura saturada
- 8.4 g
- Fibra
- 7.3 g
- Sódio
- 1035.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Salmón en costra de tomate con arroz
30 Min
Salmón glaseado con cítricos y ensalada de coliflor asada
1 Std.
Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf
1 Std. 5 Min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1 Std. 30 Min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 Min
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 Min
Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo
15min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35 Min
Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé
45min
Rollos de jamón cocido con pesto de rúcula
15min
Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún
20 Min
Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón
55 Min