
Dispositivos e acessórios
Pavlova vegan
Preparação 30min
Total 2h 45min
8 unidades
Ingredientes
Merengue aquafaba
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açúcar100 g
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cravinho em pó1 pitada de
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noz-moscada1 pitada de
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canela em pó1 pitada de
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gengibre em pó1 pitada de
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grão-de-bico cozido só o líquido (aquafaba) (ver dica)400 g
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sumo de limão1 c. sopa de
Natas batidas de coco
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açúcar baunilhado30 g
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creme de coco (90% extrato de coco aprox.), frio (ver dica)400 g
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frutos silvestres frescos100 g
Nutrição por 1 unidade
Energia
285.4 kcal /
1194 kJ
Proteína
4.5 g
Gordura
18.1 g
Hidratos de carbono
30 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
15.5 g
Sódio
5.9 mg
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