Húmus de pesto com tomate seco

Húmus de pesto com tomate seco

4.9 11 avaliações
Preparação 15min
Total 15min
500 g

Ingredientes

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    40 g
  • alho
    1 dente de
  • pinhão torrado mais q.b. p/ guarnecer
    15 g
  • manjericão só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
    40 g
  • água
    30 g
  • azeite mais q.b. p/ regar
    110 g
  • grão-de-bico cozido
    200 g
  • limão só o sumo
    ½
  • sementes de sésamo tostadas
    20 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • tomate seco p/ guarnecer
    30 g

Nutrição por 100 g

Energia 345 kcal / 1443.6 kJ
Proteína 8 g
Gordura 29.2 g
Hidratos de carbono 15.1 g
Fibra 4.1 g
Gordura saturada 4.9 g
Sódio 444 mg

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