Húmus de pesto com tomate seco

Húmus de pesto com tomate seco

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Preparação 15min

Total 15min

500 g

Ingredientes

queijo parmesão cortado em pedaços
40 g
alho
1 dente de
pinhão torrado mais q.b. p/ guarnecer
15 g
manjericão só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
40 g
água
30 g
azeite mais q.b. p/ regar
110 g
grão-de-bico cozido
200 g
limão só o sumo
½
sementes de sésamo tostadas
20 g
sal
½ c. chá de
tomate seco p/ guarnecer
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 444 mg

Proteína 8 g

Energia 1443.6 kJ / 345 kcal

Gordura 29.2 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 4.9 g

Hidratos de carbono 15.1 g

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