Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Mini pavlovas com gelado de framboesa
Preparação 1h
Total 13h
12 unidades
Ingredientes
Mini pavlovas
-
açúcar80 g
-
claras de ovo à temperatura ambiente4
-
vinagre½ c. chá de
-
extrato de baunilha½ c. chá de
-
amido de milho20 g
Molho de framboesa
-
300 g framboesas congeladasframboesas300 g
-
açúcar90 g
-
sumo de limão30 g
Gelado de framboesa
-
natas300 g
-
leite400 g
-
gemas de ovo4
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extrato de baunilha1 c. chá de
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açúcar120 g
Montagem
-
natas c/ 35% de gordura bem frias300 g
-
frutos vermelhos p/ guarnecer100 g
Nutrição por 1 unidade
Energia
331.7 kcal /
1387.7 kJ
Proteína
4.4 g
Gordura
21.1 g
Hidratos de carbono
33.1 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
12.6 g
Sódio
53.5 mg
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