Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια, κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα αναλόγως
- 500 - 600 γρ. νερό
- 200 γρ. γάλα
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών
ou 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών - 50 γρ. αλεύρι
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 40 γρ. τυρί κρέμα (opcional)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 550 kJ / 132 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 1.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1 godz.
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1 godz.
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45 min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35 min
Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα
1 godz. 10 min
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55 min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45 min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Κολοκυθόσουπα
35 min
Πουρές πατάτας
50 min
Βασική σούπα βελουτέ
45 min