Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Quinoa Burger and Yellow Tomato Ketchup
Preparação 30min
Total 2h
4 portions
Ingredientes
Yellow Cherry Tomato Ketchup
-
yellow cherry tomatoes halved and deseeded400 g
-
apples cut in pieces (2-3 cm)100 g
-
brown sugar50 g
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water50 g
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salt½ tsp
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ground black pepper2 pinches
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ground cinnamon½ tsp
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white wine vinegar25 g
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mustard1 heaped tsp
Quinoa Burger
-
water1200 g
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salt1 ½ tsp
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white quinoa60 g
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celery cut in pieces20 g
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carrots cut in pieces80 g
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onions quartered80 g
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olive oil20 g
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tinned chickpeas rinsed, drained150 g
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fresh parsley cut in pieces3 sprigs
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smoked paprika½ tsp
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medium egg1
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breadcrumbs40 g
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
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olive oil1 Tbsp
-
hamburger buns (see tip)4
-
iceberg lettuce4 leaves
Nutrição por 1 portion
Energia
424 kcal /
1772 kJ
Proteína
13 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
71 g
Fibra
8 g
Gordura saturada
1.8 g
Sódio
1343 mg
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