Versões compatíveis
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g water
- 1 ½ tl zout, volgens smaak
- 600 g aardappelen, in stukken (2-3 cm)
- boter, om in te vetten
- 4 verse zalmfilets, ontveld (elk 120-200 g, circa 2 cm dik)
- 1 citroen, liefst biologisch, geraspte schil en sap
- 1 snuifje vers gemalen peper, volgens smaak
- 100 g sjalotten, gehalveerd
- 10 g boter
- 300 g verse champignons, in plakjes
- 50 g droge witte wijn
- 50 g room
-
200
g smeerkaas (bijv. La vache qui rit®)
ou 200 g roomkaas - 2 snuifjes gemalen nootmuskaat
- 1 tl citroenzeste
- zout, volgens smaak
- vers gemalen peper, volgens smaak
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 48 g
- Fibra
- 4 g
Receitas alternativas
Gestoomde chocoladecake met slagroom
1h 10min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50 min
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40 min
Kip in perziksaus
40 min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1h
Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus
1h 25 min
Lactosevrije warme chocolademelk
Nenhuma avaliação
Forel met hollandaisesaus
50 min
Kip met rode paprika
1h 5min
Koffiedessert
15 Min
Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus
40 min
Kabeljauw met citrusboter
50 min