菌菇土豆馅饼

菌菇土豆馅饼

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Preparação 10min
Total 1h
8 块

Ingredientes

土豆面团
  • 600 克
  • 土豆 ,切块,2厘米
    800 克
  • 帕玛森奶酪 ,切块
    50 - 60 克
  • 1 颗
  • 面包糠
    50 - 60 克
  • 法国第戎芥末酱
    10 克
  • 1 茶匙
  • 黑胡椒粉
    1 茶匙
菌菇馅
  • 洋葱 ,切块
    60 克
  • 蒜头
    2 瓣
  • 20 克
  • 新鲜综合菇类 (如鸡油菌、牛肝菌、平菇),切块(每块2厘米)
    150 克
    150 克 蘑菇, ,切块(每块2厘米)
  • 新鲜莳萝 ,只取叶子,切碎
    4 - 5 枝
    4 - 5 枝 新鲜欧芹, ,只取叶子,切碎
  • ,涂抹手部用
  • 面包糠 ,拍粉用
  • ,煎土豆饼用
  • 酸奶油 ,上菜用

Nutrição por 1 块

Energia 165.9 kcal / 694.2 kJ
Proteína 6.6 g
Gordura 5.2 g
Hidratos de carbono 24.1 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 1.5 g
Sódio 455.4 mg

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