Roasted banana affogato

Roasted banana affogato

5.0 9 avaliações

Preparação 15min

Total 29h

16 portions

Ingredientes

banana sliced (1 cm)
350 g
unsalted butter
2 tbsp
brown sugar
2 - 3 tbsp
ground cinnamon
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
white sugar
140 g
egg yolks
4
full cream milk
410 g
vanilla bean pod seeds only
1
salt
¼ tsp
pouring (whipping) cream
580 g
brewed espresso coffee to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 67.9 mg

Proteína 2.4 g

Energia 950.5 kJ / 227.2 kcal

Gordura 16.7 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 10.1 g

Hidratos de carbono 18.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Beat the heat 23 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26h 30min

Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

Nenhuma avaliação

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1h 5min

Bananas with spiced caramel sauce

1h 50min

Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)

2h

Banana bread with chai crème fraîche

1h 35min

Mango pudding (Brendan Pang)

2h 15min

Parmesan gelato

4h 30min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

55min

Summer vegetable salad with maple tahini dressing

30min

Green egg whites and ham omelette

35min

Creamy yoghurt ice cream

24h 10min