Αφέλια με πλιγούρι

Αφέλια με πλιγούρι

3.0 2 avaliação

Preparação 25min

Total 5h

8 μερίδες

Ingredientes

Aφέλια

σπόρους κόλιανδρου
2 κ.σ.
χοιρινό κρέας χωρίς κόκαλο (λαιμό, μπούτι ή κοιλιά), σε κομμάτια 4 εκ.
900 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
200 γρ.

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

πλιγούρι
350 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
120 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
250 γρ.
πάστα ντομάτας
1 κ.σ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
νερό
700 γρ.

Αφέλια (συνέχεια)

ελαιόλαδο
45 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 431.3 mg

Proteína 25.7 g

Energia 2515.1 kJ / 601.1 kcal

Gordura 36.6 g

Fibra 7.5 g

Gordura saturada 10.6 g

Hidratos de carbono 40.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Εύκολα και καθημερινά 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ρόστι Βέρνης

Ρόστι Βέρνης

40min

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

Nenhuma avaliação

Ρυζόγαλο

Ρυζόγαλο

55min

Κουπέπια με κολοκάσι

Κουπέπια με κολοκάσι

Nenhuma avaliação

Φακές μουτζέντρα

Φακές μουτζέντρα

1h 25min

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

40min

Φλαούνες

Φλαούνες

2h 50min

Μαχαλεπί

Μαχαλεπί

2h 50min

Αφέλια

Αφέλια

5h

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35min

Σούπα αυγολέμονο

Σούπα αυγολέμονο

35min

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45min