Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g napoju roślinnego, np. ryżowego, owsianego
- 100 g mąki pszennej
- 2 płaty wodorostów nori
- 650 g wody
- 400 g selera, obranego, przekrojonego na pół, pokrojonego w 0,5-1 cm półplastry
- 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g koncentratu pomidorowego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1062.7 kJ / 254 kcal
- Proteína
- 5.9 g
- Hidratos de carbono
- 39.9 g
- Gordura
- 8.7 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sódio
- 1019.1 mg
Receitas alternativas
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1h 30min
Wegańskie "mięso"
1 Std. 15 Min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1h 40min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10 min
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2 Std. 5 Min
Wegańskie masło z aquafabą
2 Std. 25 Min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Wegańskie leczo z ryżem
45min